Gastrostoria!

Gastrostoria! è una serie di iniziative concepita da Aglio Olio Pili Pili, un nuovo food book project nato quest’anno a Bologna. Tutti gli eventi a temi vari sono in collaborazione con altri (negozi, organizzazioni, gruppi) per una serie di attività dedicate alla socializzazione tra persone di tutte le età.

dove: vari luoghi a Bologna e dintorni

quando: tutto l’anno

Per partecipare al prossimo evento e registrarsi al nostro mailing list manda una email a agliooliopilipili@gmail.com 

Edizioni passate:

 

Domenica 4 Giugno 2017  –  tema: Festa Multietnica Cirenaica

CIBO e laboratorio AOPP per bambini

‘Tutto il mondo è scarpetta’ è stato il tema dello stand Aglio Olio Pili Pili quest’anno alla 7° Festa Multietnica a Bologna. Insieme a un workshop sul #cibo per bambini

abbiamo offerto la piccantissima pili pili e il tangawisi una bibita di zenzero.

 

12 Maggio 2017 – tema: Conversazione sul Diritto al Cibo

AGLIO OLIO PILI PILI   e YoUNIVERSITY FOR AFRICA

17 febbraio 2017  –  tema:  presentazione dei libri a biblioteca

CASA di KHAOULA

Cucina Ergo Sum di Carlo Vanni & Eliselle   e   Aglio Olio Pili Pili di Christine e Odette

 

 

venerdì 30 settembre 2016  –  tema: conversazione sull’integrazione e cibo

_mg_5372Abbiamo avuto l’immenso piacere di ospitare L’On. Cécile Kashetu Kyenge, Rappresentante Europeo, e Fr. Alessandro Caspoli, Francescano, per una stimolante conversazione sull’integrazione e cibo che ha spaziato anche sui temi di convivialità e rispetto reciproco, sostenibilità alimentare, e culture enogastronomiche, con esempi specifici dal territorio bolognese fino al respiro Europeo ed internazionale.

Mille Grazie a il moderatore Andrea Chierici di Taste Bologna. Ringraziamo anche Morellini Editore e nostro sponsor Coop Alleanza 3.0 Mille grazie al Comune di Bologna, a Luisa Guidone e al Centro Amilcar Cabral.

giovedì 4 agosto 2016 – tema: lab sul peperoncino Habemus Capsicum!

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A Verona con African Summer School una discussione sul peperoncino con gli studenti del business incubator. Abbiamo parlato di cibo, cultura, contaminazione, integrazione e ancora cibo. blog post

 

domenica 22 maggio 2016 – tema: laboratorio AOPP per bambini Riempi il Mondo coi Legumi! #Pulses #IYP2016

Festa Multietnica 2016

Una festa di strada multietnica. La 6° edizione nella zona Cirenaica a Bologna. Con cibo, arte, musica per conoscere le storie del mondo. Più diversità e collaborazione per condividere un giorno insieme. AOPP ha contribuito con un stand con biscotti, tangawisi e il lab. Grazie a tutta la famiglia!  foto e blog sul lab

lunedì 12 ottobre 2015 – tema:  moda e gara culinaria con AOPP

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Serata all’ Ex Forno MaMbo insieme ad Ottobre Africano per IncontroCucina e la sfilata della  stilista  Julieta Manassas.

Un ringraziamento a Coop Alleanza 3.0 per il generoso contributo al nostro evento con le materie prime per la realizzazione della competizione IncontroCucina e ad Ottobre Africano, il nostro partner per l’evento.il blog post sul evento

sabato 2 maggio 2015 – tema: Innovazione e Tradizione in un mondo che cambia dalla tavola all’Expo

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Con la collaborazione dell’Erbario di Coop e Centro Antartide. Grazie  ai nostri relatori: Fortuna Ekutsu Mambulu e Laura Fregi, Direttore e Vicedirettrice di African Summer School; e Diego Venturi, Personal Chef, Mia Cantina, Gnammo, e Lo Chef al Mercato; e a Julieta e Cindy, due ospiti d’onore per un bel dibattito vivace. per saperne di piu’

lunedì 22 dicembre 2014 – tema: bevande natalizie
aopp-generale-5Vin brulé, Irish coffee o té rooibos… una nuova edizione natalizia di scambio di ricette all’ Erbario del nuovo spazio Coop a Bologna in Piazza dei Martiri. Uno spazio tutdedicato al verde e alla sostenibilità. il blog post sul evento

domenica 9 novembre 2014 – tema: bevande calde

photo by Adriana Verolla

Uno scambio di ricette funzione come un bookcrossing… condividere una vostra ricetta per scoprire come altri si riscaldano con una tazza di qualcosa di buono.

Guardate alcune ricette raccolte:

succo di mela caldo con le spezie di Zazie

la perfetta tazza di rooibos di Laurell

chai indiano di Bavani

cioccolata calda messicana

quentào di Adriana

chai al coco

latte e miele di nonna Baki

tangawisi

domenica 21 settembre 2014 – tema: lettura e CIBO

foto: Francesca Peretto

Un evento dedicato ai bambini leggendo libri in varie lingue. Genitori, nonni, amici e bambini fanno parte dei festeggiamenti.

 il blog post sul evento

 

 

 

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